回答：专家联线
级别：上海健教协会
2006-03-17 09:29 |
从你的描述来看可能是蜂蜜的结晶，蜂蜜具有结晶的特性,14—15摄氏温度时,蜂蜜的葡萄糖最容易析出产生结晶,尤其含葡萄糖较高的蜂蜜易发生,此乃正常现象,并非结晶就是假蜜或劣蜜。
今年3月1日起，蜂蜜的国家强制性标准在全国实施，蜂蜜中含有任何包括可食添加剂在内的物质的产品均不能叫蜂蜜，只能叫蜂蜜制品。而且标准根据花源，蜂类、含水量等指标分为一级品、二级品，对一般消费者来说，购买的时候选购声誉好的大厂家的产品，并注意它标识的标准即可。
“霞影纱”的方法值得借鉴。
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提问时间: 2006-03-14 12:16:33
